さつまいもダイエット やり方。 さつまいも(コグマ)ダイエットのやり方!口コミやレシピを紹介!

さつまいもダイエットが韓国で話題!?そのやり方や効果を徹底調査!

さつまいもダイエット やり方

さつまいもダイエットで痩せる理由と効果を高める調理法やレシピ! 秋の味覚と言えば、サンマに栗、梨やぶどうあたりが思い出されるのではないでしょうか。 でも、女性なら忘れてならないのが、 さつまいもですよね。 とある調査によると、女性が最も好きな野菜の第1位が、 さつまいもなのだそうです。 しかし、「さつまいもは大好きだけど、太るのが気になってしまうからあまり食べないようにしている・・。 」こんな女性の声をよく聞きませんか? 一見すると、甘いさつまいもは確かに太りそうな食べ物ですが、実はさつまいもはダイエットに使用できるほど優れた食品なのです。 そこで今回は、 さつまいもダイエットについて調べてみました。 さつまいもダイエットで痩せる理由や、 さつまいもダイエットのやり方、 口コミなんかをご紹介したいと思います。 さつまいもダイエットとは?気になるカロリーは? さつまいもダイエットとは、 一日三食のうちのどれか一食の主食を、さつまいもに置き換えるダイエット方法です。 さつまいもだけを食べる方法ではなく 、あくまでも主食(ご飯やパン、麺類など)をさつまいもに変えるだけなので、おかずは抜く必要はありません。 さつまいもは多くの方が間食として食べていると思いますが、それを主食にするだけなので方法としてはとても簡単です。 しかし、「さつまいもはカロリーが高いイメージがあるから、主食に変えてしまうと返って太ってしまうのでは?」と、疑問になる方もいらっしゃるのではないかと思います。 実は、さつまいもはとてもカロリーの低い食品です。 その カロリーは一本(150g)あたり190㎉ほど。 同じ150gのご飯なら250㎉になるため、主食をさつまいもに変えるだけで60㎉も減らすことができます。 さつまいもダイエットの効果!なぜ痩せられるの? さつまいもは、甘くほくほくとした食感から、「太りやすい」と思っている方も多いですが、食物繊維を豊富に含んでいることから消化に時間が掛かるため、腹持ちがよい食品と言われています。 食物繊維が多いということはお通じの改善効果も期待できますが、 さつまいもの場合、食物繊維だけではなく「ヤラピン」という成分が含まれており、食物繊維と同様に腸内環境を整える働きがあります。 便秘に悩むことが多い女性にとっては嬉しい効果と言えるでしょう。 さらに、 さつまいもはビタミンCも多く含まれています。 通常、ビタミンCは加熱によって消失してしまうことが多いのですが、さつまいもに含まれるビタミンCは加熱に強いため、効率よく摂取することができます。 ビタミンCには抗酸化作用があり、新陳代謝を活発にする働きがあることから、ダイエットに役立ちます。 また、 さつまいもは低GIの食品としても知られています。 GIとは食後の血糖値の上昇を数値として示したもので、この値が高いほど血糖値が上がりやすく、インスリンが多く分泌されて脂肪を溜めこみやすいと言われています。 さつまいものGI値は55、白米は81、食パンは91となっており、さつまいもは血糖値の上昇が緩やかで、脂肪を溜めこみにくい食品だということがわかります。 さつまいもダイエット成功する正しいやり方 さつまいもダイエットのやり方は、一日一食のみの主食をさつまいもに置き換えること。 また、さつまいもはカロリーが低いとは言え糖質を含むことから、主食の置き換えは朝食または昼食がよく、夕食や夜食として食べると脂肪として蓄積しやすくなってしまうため注意しましょう。 さらに、主食をさつまいもに置き換えるだけなので、おかずは好きなように食べても構いませんが、食べ過ぎてしまえばカロリー過多になり太ってしまいます。 おかずは腹7~8分目に抑えるようにし、栄養バランスの摂れた食事を行うようにして下さい。 なお、さつまいもを主食して食べる時は、一緒にご飯やパンなどの炭水化物を摂らないようにしましょう。 ダイエットに効果的なサツマイモの調理法を教えて! 甘くておいしいさつまいもは、ダイエット中は避けた方がよいと言われていましたが、最近はさつまいもに含まれる成分のダイエット効果が高いことや、低GI食品(血糖値の上昇が緩やか)であることから、ご飯やパンなどの主食の代わりにさつまいもを食べる方は増えています。 でも、さつまいもダイエットは、ただ主食をさつまいもに置き換えたらOKではありません。 さつまいもと一口に言っても食べ方は色々で、たっぷり蜜を絡めた大学芋や生クリームなどが入ったスイートポテトなどがありますが、もちろんこのようなさつまいもはダイエットに適してしません。 では、ダイエットのためにさつまいもを食べるなら、どのような食べ方がよいのでしょうか。 ダイエットに効果的なさつまいもの食べ方は、「蒸す」もしくは「茹でる」です。 油で炒めたり揚げてしまうと、カロリーが高くなってしまうので避けて下さい。 また、砂糖などの調味料を使わずに、素材のみを調理して食べるようにしましょう。 なお、皮にはダイエットに有効な成分が多く含まれているので、ダイエット目的で食べる場合には皮も一緒に食べるようにしましょう。 さつまいもはいつ食べるのがダイエットにおすすめ? さつまいもダイエットは、一日1~2食の主食の代わりにさつまいもを食べるため、さつまいもを食べるタイミングとしては食事時になります。 さつまいもだけを食べるダイエットではなく、あくまでも主食に置き換えるので、おかずなどはこれまでの食事と同じように摂ることができます。 なお、いつもの食事にプラスしてさつまいもを食べる、ではないので注意して下さいね。 それだと、さつまいもの分摂取カロリーが増えてしまうことになるので、逆に太ってしまいます。 また、さつまいもだけを食べる、のでもありません。 さつまいもは低GI食品で、他の炭水化物に比べてカロリーが低いことから、さつまいものみの置き換えにした方がダイエット効果が上がるのでは?と思う方も多いのですが、さつまいもだけでは必要な栄養が足りないため、結局他の食物を食べ過ぎてしまったり、ストレスで暴飲暴食しやすくなってしまうので、必ず主食の置き換えとしてさつまいもを食べるようにしましょう。 さつまいもダイエットの注意点とポイント! さつまいもをダイエットとして食べる場合は、皮ごと摂取するのがよいでしょう。 さつまいもの栄養は、皮や皮の近くに多く含まれています。 そのため、よりダイエット効果を得るためには、皮ごと食べるのがお勧めです。 また、さつまいもは短時間で加熱するより、じっくりと火を入れた方が甘味が増し、美味しくなります。 石焼きいものさつまいもが甘くて美味しいのは、遠赤外線によってゆっくりとさつまいもに熱を加えているからです。 このように調理したさつまいもは、砂糖などを足さなくてもそれだけで甘味が強く美味しく食べることができます。 ダイエットのためにさつまいもを食べる場合は、砂糖やバターなど余分な調味料を足さずに摂取するようにしましょう。 さつまいもダイエットの口コミ 大好きなさつまいもを食べるだけで痩せられるなら、願ったり叶ったり! こんな風に思う女性は多いのではないかと思います。 しかし、さつまいもを主食に置き換えるだけで、本当に痩せることができるのでしょうか。 そこでここでは、さつまいもダイエット経験者の生の声を集めてみました。 「さつまいもダイエットを始めて5日で1kg落ちました。 お通じがよくなって、効果が出やすいダイエットだと思います。 」 「1ヶ月で3kgのダイエットに成功!でも、食事を戻したらリバウンドしてしまいました・・」 「2ヶ月で10kgの減量に成功。 これまで食べないダイエットや筋トレをしていましたが体調不良で挫折。 さつまいもダイエットは自分に合っているダイエット方法なのだと思います。 」 「ダイエット目的ではなくさつまいもを食べていたら、お通じがよくなって一週間で2kg減りました」 さつまいもダイエットの効果を高めるおすすめレシピ さつまいもダイエットは、蒸かすか焼いたさつまいもを主食に代わりに食べるのが基本となります。 しかし、毎日それだと飽きそう・・という方のために、ここではアレンジレシピをご紹介したいと思います。 参考URL: さつまいもとキヌアのサラダ 蒸かしたさつまいもを、ココナッツオイルをひいたフライパンに入れ塩コショウで炒め、炊いたキヌアと共にお皿に盛りつけ、カッテージチーズと粗挽きコショウをを振りかけて完成です。 参考URL: さつまいもチーズグラタン 蒸かしたさつまいもを耐熱皿に並べ、その上に納豆とスライスチーズを乗せ、さらにさつまいも、納豆、チーズを乗せたら、ハムとレタスを乗せ、最後にチーズを乗せてトースターで焼いて完成です。 参考URL: さつまいもダイエットで痩せない場合の原因と対処法 さつまいもダイエットは、一日1~2食の主食をさつまいもに置き換えるダイエット方法です。 さつまいものみを食べるダイエット方法ではないので、食事の満足感を得ることができ、ストレスのないダイエット方法と言われていますが、一方でを伴わない分摂取カロリーを大幅に減らすことが難しいので、人によっては思ったようなダイエット効果を得ることができないと感じるようです。 さつまいもダイエットで痩せない場合、原因として考えられるのは食事の摂り過ぎでしょう。 さつまいもダイエットは食事制限の必要はないものの、だからと言ってさつまいもさえ食べていれば、好き勝手に食事をしてもよい、ということではありません。 あくまでもダイエット中ですから、極端に食事を減らすことはなくても、栄養バランスを取りながら摂取カロリーを減らすことが大切になります。 さつまいもは食物繊維が豊富のため、食べるとお腹が膨れて満腹を感じやすくなります。 その効果を生かすためには、食事全体の量を抑え、野菜を中心としたメニューにすることで、摂取カロリーを減らしてダイエットの効果を高めることが大切です。 さつまいもダイエットの効果と成功するやり方や口コミ!のまとめ さつまいもダイエットの方法を聞いた当初は、「さつまいもを食べるだけでダイエットなんて本当なの?」と耳を疑ってしまいたくなりましたが、口コミを読んでみると効果がありそう!と期待ができるイメージに変わった方が多いのではないでしょうか。 さつまいもダイエットは、一日一食の主食をさつまいもに変えるだけなので、食事制限を伴うダイエットはストレスが溜まりそうだし、かといって運動は苦手という方には、とてもお勧めのダイエット方法だと思います。 ポイントは栄養豊富な皮を残さずに食べること。 皮は飲み込みづらいので、よく噛むようになることでよりダイエット効果が高まるそうなので、是非今日から皮ごとさつまいもを食べてみましょう。

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さつまいもダイエット方法は食べ方に注意!失敗する落とし穴とは?

さつまいもダイエット やり方

私でもできた!お手軽さつまいもダイエットで産後太り解消 今回は、産後太りで悩むOさんにさつまいもダイエットを体験してもらい、レビューしていただきましたのでご紹介します。 23歳で2人目を出産。 と、ここまでは良かったのですが… 産後1年経った頃から徐々に体重が増え始め、、さらに姉の結婚式に参列するためダイエットをしたら、見事にリバウンド。 3日で-2kg!! 初日の朝は体重54. 2kg 体脂肪率28. 05kg(-2. 2kg)体脂肪率27. さつまいもダイエットの基本的なやり方 さつまいもダイエットにはさまざまな取り入れかたがあるようですが、大きく分けて2種類の方法があるようです。 さっそく見ていきましょう。 具体的なやり方 方法1) 3食のうち、1~2食の「主食をさつまいもに」置き換える方法 方法2) 3食のうち、1~2食を「さつまいもだけに」置き換える方法 さつまいもの調理法は、 蒸すか茹でるかのどちらかです。 短期間で結果を出したい方など、即効性を求めるなら2つめの取り入れ方が効果的ですが、リバウンドのことやダイエットにかかるストレスのこと、長く続けられるかなどを考えると、1つめの取り入れ方がおすすめです。 置き換えるタイミング 主食をさつまいもに置き換えるタイミングは、夜がベストです。 夜は、活動量が少ないので食べたものが消化されにくく、体に脂肪を蓄えやすいです。 それなのに 夕食は3食のうちで1番カロリーが高くなりがち。 なので主食をさつまいもに置き換え、タンパク質メインのおかずに変えることで、カロリーが抑えられダイエット効果が得られます。 夜に外食する機会が多い方や、夜に置き換えるのは無理!なんて方は、朝食をさつまいものみに置き換えるといいですよ。 朝はビタミンを吸収しやすいので、ビタミンが豊富に含まれているさつまいもは朝食にピッタリです。 さらに朝に食べることで、 胃腸が刺激され排便のリズムが整うので 、便秘改善も期待できますよ。 食べる量 さつまいもには糖質が多く含まれているので、たくさん食べると逆に太ってしまいます。 1日の摂取量の目安は 300g。 主食を置き換える時は 150g Mサイズの約半分 を目安に皮ごと食べましょう。 またよくかんで食べないと満腹感が得られなかったり、消化不良をおこし、便秘になってしまうので良く噛んで食べましょう。 私が実践したさつまいもダイエットの詳細 さつまいもダイエットの基本的なやり方を踏まえて、実際に私が実践した方法をご紹介していきます。 基本的な方法では、1食置き換えのときは茹でるか蒸したさつまいものみと書かれていたのですが、水分をたくさんとれる自信がなかったので、スープを取り入れてみました。 水分をあまりとらないと便が固まって便秘になりやすいので、さつまいもダイエットをする上で 水分をしっかりとることも、ダイエット成功の鍵なんです。 なので普段水分補給をあまりしない方はスープ等の汁物を取り入れるといいですよ。 3日間の食事内容 ヘルシーな食事を心がけるべきですが、無理なく自分のペースでダイエットをしたかったので、食事内容はあまり変えずにチャレンジしてみました。 1日目• 朝:カルビーフルーツグラノーラ50g+豆乳100ml…275kcal• 就寝前:豆乳ココア…110kcal この日の摂取カロリー: 1020kcal? 朝起きてビックリしたのが、ぽっこりお腹がほんの少しへこんでいたこと! この日も お通じが3回ありました。 3日間のさつまいもダイエットを終えて 3日間のダイエットだったので肌に変化などは見られませんでしたが、便の回数が増えるなど明らかに腸内環境が良くなりました。 さつまいもは腹持ちがいいので常に空腹ということもなく、比較的楽にダイエット出来たと思います。 実際に挑戦してみて、さつまいもダイエットは無理なく続けられるダイエットだと思いました。 主食をさつまいもに置き換える方法は、短期間で痩せたい方にはおすすめできませんが、長期的に健康に痩せたい方や、無理せず自分のペースで痩せたい方にはぴったりですのでぜひ試してみてください。 Oさん、ありがとうございました! Oさんは子育て中ということもあり、無理なく続けられるさつまいもダイエットはライフスタイルに合っていて長く続いているとのことでした。 さつまいもに置き換えると痩せる理由 しかし、さつまいもはれっきとした炭水化物。 せっかくさつまいもを食べてダイエットを頑張っているのに、間違った食べ方をして返って太ってしまっては意味がありません。 ここは大切なポイントなので、しっかりさつまいもの知識をつけておきましょう。 さつまいもがダイエット向きなのはGI値が低いから ダイエットについて調べていると必ず一度は目にする 「GI」 このGIっていったい何なのでしょうか? GI値というのは、 食品を食べた時の血糖値の上昇を数値化したものです。 簡単に言うと、 食べたものが体内で分解され糖に変わるまでのスピードを表したものです。 人間の体は、物を口に入れると 血糖値が上昇します。 どんなものを食べるかによって、血糖値の上昇は緩やかだったり、急激に上がったりと様々です。 血糖値は、なるべく ゆるく上昇させるのが太らないコツです。 血糖値が上昇することで、私たちの体はインシュリンが分泌され、血糖値の上昇を安定させようとする働きがおきます。 急激な血糖値の上昇は、インシュリンを多く分泌させ、各細胞にエネルギー源として糖質を送りこみ、残りは脂肪として体に蓄えてしまうという作用が働きます。 血糖値の上昇が緩やかな場合は、インシュリンの分泌も少なく、脂肪として蓄えられにくいため、 食事をしても脂肪が付きにくい、ということです。 このように、血糖値が上がるスピードを表す速度「GI」という指標で表し、血糖値を上げにくい食材を低GI食品と言います。 さつまいものGI値って?白米と比較すると… では実際に日頃私たちが食べているもののGI値を比較してみましょう。 一例を挙げると• 白米=88• 玄米=55• パン=95• さつまいも= 55• 里芋=64• じゃがいも=90• ケーキ=86• 赤身肉=49 となり、低GIとは60以下の数値を指します。 成分 さつまいも 白米 パン GI値 55 70 91 エネルギー 264kcal 336kcal 528kcal タンパク質 2. 4g 5g 18. 6g 脂質 0. 4g 0. 6g 8. 8g 炭水化物 63g 74. 2g 93. 4g 食物繊維 4. 6g 0. 6g 4. 6g ナトリウム 8mg 2mg 1000mg カリウム 940mg 58mg 194mg マグネシウム 50mg 14mg 40mg ビタミンB1 0. 22mg 0. 04mg 0. 14mg ビタミンB2 0. 06mg 0. 02mg 0. 08mg ビタミンB6 0. 56mg 0. 04mg 0. 食パン、フランスパン、菓子パンは95とかなり高く、いきなり血糖値が上がるのでパンから食べ始めるのは脂肪のつきやすい食事の仕方と言えます。 さつまいものGI値は55なので、玄米と同等です。 里芋64、ジャガイモ90なので、他の芋類の中でも、さつまいもはGI値の低い食材ということがわかります。 ちなみに、高カロリーなイメージのドーナツやショートケーキは82? 86と、やはりGI値がとても高くなっています。 反対に肉類ですが、脂分をうまく避けて赤身肉を食べるようにすると、45? 49と、低GIの食品に分類されています。 さつまいもは白米やパンと比べるとカロリーだけではなくGI値も低いので、腹持ちや太りにくさを考えても置き換えダイエットには最適です。 【注意! 】調理法を間違えると太る! ここで大事なポイントとして、押さえておきたいことは、さつまいものGI値は 、調理法によって変わるため、注意が必要!ということです。 さつまいもは焼き芋のようにじっくりと長時間かけて熱を入れると、一気にGI値が上がります。 どれくらいか?というと、 45分かけてじっくりと焼くことでGI値55から94と、白米を超えて、パンと並ぶGI値まで上がってしまうのです。 実際に石焼きにしたさつまいもは、甘さがグッとまし、とても美味しくなります。 これはさつまいもの中の でんぷん質が、じっくりと加熱されることで麦芽糖に変わることから起こる現象です。 そして本来ならば血糖値を抑える働きのある、さつまいもの中のクロロゲン酸は、とても熱に弱く、分解されてしまいます。 そしてその結果、GI値がグッと上がってしまった、というわけです。 ではせっかくの低カロリー、低GI食品であるさつまいもはどんな風に調理をしたら、ダイエットにベストなのでしょうか。 油で揚げても、炭火焼きにしても、さつまいものGI値は、80前後まで上昇します。 本来のGI値とほぼ変わらない状態で調理するには、 蒸す、茹でるの調理法が最も変化が少ない、ということがわかりました。 効果的な食べ方「皮ごと、電子レンジへ!」 アントシアニンや、ヤラピンが豊富な皮の部分もきれいに洗ってそのまま食べましょう。 洗ったらそのままラップに包み、レンジでチン!が最も手軽でGI値が低い方法なので、ダイエット中にはベストな食べ方です。 また近年とても人気の シリコンスチーマーを使って、電子レンジでチンすると、丸ごとでも10分? 12分ほどでホクホクの蒸したさつまいもが完成します。 シリコンスチーマーはムラなく加熱でき、さつまいもを切った状態で加熱すると、 2? 3分であっという間に火が通るので、忙しく時間のない時も大変便利で手軽です。 なんとなく味気ない、と感じるときは、砂糖や蜂蜜で甘さを出すのではなく、紅あずまや安納芋など、 さつまいもの種類でアレンジするのがコツです。 甘さの割には、カロリーもGI値も抑えられるので、満腹感も得られやすいのではないかと思います。 さつまいもの旬はいつ? 産地にもよりますが… さつまいもの生産量第1位の 鹿児島では、 9月~12月の秋から冬にかけて旬を迎えます。 それに対し、第2位第3位の県がある 関東は10月~2月に旬を迎えるようです。 さつまいものコスパは? スーパーで購入する場合の相場は、 1本90円~200円と様々です。 旬の時期には90円を下回ることもありますが、158円程で売られていることがほとんどです。 ネット通販では形が歪だったりキズがあったりするものを5キロ950円~購入できます。 例えばですが、5キロ950円のさつまいもを購入したとしましょう。 1キロ190円、100g19円です。 1日2食の主食をさつまいもに置き換えるとして1日300g消費するので、1日にかかるさつまいもの費用は57円とすごく安いです。 ちなみに 約16日で5キロ全てを消費することになります。 他の方の口コミによると、やはり私と同じくご飯(炭水化物)をサツマイモに置き換えている方が大半でした。 1週間で-2kgの減量に成功した方も!ダイエットに成功している方が多いという結果になりました。 逆に、失敗してしまいがちな方は、置き換えているといっても量を多く食べ過ぎてしまっていたり、味付けを高カロリーにしてしまったりしている方が多く見受けられました。 さつまいもの価格は種類によっても若干違います。 自分が一番食べやすく、続けやすいさつまいもはどの種類なのかを詳しく見ていくことにしましょう。 どんなさつまいもがいいの?品種別による特徴とカロリー お菓子のようで高カロリーに感じますが、実は さつまいもの半分は水分なので、カロリー摂取を抑えることができるとてもダイエットに便利な食材です。 最近はスーパーでも色々な品種の名前がついたさつまいもを目にすることがあります。 ねっとりとしたタイプは糖度が高くスイーツの様ですし、ホクホクとしたタイプは昔ながらの焼芋の様にとても素朴で美味しいです。 好みは人それぞれあるかと思いますが、ダイエット中にさつまいもを選ぶ時、どんな種類を買えば良いのでしょうか? 品種別に調べてみていくことにしましょう。 安納芋…中1本で210kcal 紅芋とも言われ、 中身が黄金色の様なオレンジです。 安納芋はさつまいもの中でも、 とても甘いのでカロリーが高そうに感じますが、 150gで約210kcalと、それほど高くはありません。 白米をお茶碗一杯が約250kcalですので、安納芋1本を、お昼か夜のご飯に置き換えると、かなりのカロリーを減らすことができます。 食感はねっとりとしていてとても濃厚です。 鳴門金時芋…中1本で210kcal 徳島県の鳴門地方で栽培されているさつまいもです。 中身が金色なので鳴門金時という名前がつき、ホクホクとした食感と甘さが人気のさつまいもです。 安納芋がねっとりとしたスイートポテトの様な味なのに対し、鳴門金時芋はホクッとした栗の様な味とよく言われています。 収穫してからしばらくの間、寝かせておくことで甘みが熟成される、といった面白い特徴のあるさつまいもです。 カロリーは、お茶碗一杯と同量の 150gで約210kcalと、安納芋とほぼ同じです。 紅はるか…中1本で250kcal 焼芋コーナーでもよく見かけるべにはるかは、 とても甘みがあり人気のさつまいもです。 安納芋以上の甘みとも言われ、安納芋に比べしっとりとした食感でまた違った美味しさが味わえます。 気になるカロリーですが、安納芋、鳴門金時芋と比べ甘みが高い分約250kcalとやや高めです。 紫芋…中1本で200kcal さつまいもの中でも、 カロリーが低い品種です。 食感はねっとりというよりは、ホクホクとしていますが、 糖度はそれほど高くありません。 何といっても特徴的なのは、美しいムラサキ色です。 ブルーベリーと同じ アントシアニンという成分が豊富にはいっており、 目の疲れに良い栄養素が豊富に含まれています。 150gあたり約200kcalと、低カロリーなさつまいもなので、お腹の量を満たしたいときは、他の品種よりもほんの少し多く食べても大丈夫!という点でとてもヘルシーです。 他にも様々な品種のさつまいもが販売されていますが、さっぱり系やスイーツ系、いつもより量を多く食べたい時、などその時の気分やレシピによって選ぶ種類を変えてみるのも良いですね。 ダイエットにも美肌にも!さつまいもが美容に良い理由 さつまいもは色々な品種がありますが、どれも水分が多く含まれ、カロリーも低いダイエット向きの食材とご説明してきました。 具体的にその成分はどんなものが含まれているのでしょうか。 同じ様に 活性酸素を除去できる クロロゲン酸という成分も含まれています。 これらは、紫外線によりできてしまう シミを抑制したり、老化予防の効果があるので、女性なら何としても必要な成分です。 また アンチエイジングに必須な ビタミンC、E、ビタミンB6・B12も多く含まれています。 ビタミンCは熱に弱く、壊れやすいのが特徴ですが、さつまいもの場合はでんぷん質が入っているので、比較的熱に強いのが特徴です。 含有量も りんごの7倍と、かなりの量が含まれています。 若返りのビタミンと言われるほど、 細胞の老化を防いだり、血行促進、新陳代謝をアップの効果がある ビタミンEは、アンチエイジングには欠かせない栄養素です。 ビタミンB群は、肌荒れの改善にも効果の高いのでダイエットをしながら、お肌もキレイになるため、その成分が揃ったさつまいもは、女性の強い味方といえるでしょう。 腸内環境に良い成分 さつまいもを包丁で切った時、断面に白い液がじんわりと出てくることに気づいたことがあるかもしれません。 その白い液体は「 ヤラピン」という成分で、食品では さつまいもにしか含まれていない、というとても貴重な成分です。 ヤラピンは腸の動き、 蠕動(ぜんどう)運動を活発にし、便を柔らかくする働きがあり、さつまいもの 皮のそばに多く含まれるので、ぜひ皮ごと食べたいところです。 このヤラピンが、さつまいものもう一つの整腸成分、食物繊維に大きなプラスの作用を起こします。 さつまいも食物繊維は「 不溶性食物繊維」といわれ、 水に溶けにくい食物繊維です。 不溶性食物繊維は、便を固めて排出する作用があるので、お通じに良いのですが、すでに便秘の場合、便が硬くなりすぎて返って状態を悪化させてしまうこともあります。 しかし、さつまいもには ヤラピンの力で、 便を柔らかくすることができるので、便が硬くならずに排出できるという大きなメリットがあります。 もともと便秘がちな人は痩せにくいですし、そうでない人もダイエットをすると便秘になってきた、という声もよくあることです。 便秘は体の冷えを引き起こし、ダイエットの大敵でもあります。 腸内環境を整えながら、ダイエットができるという点でも、とても素晴らしい食材だと言えますね。 生活習慣病の予防 さつまいもには カリウムも多く含まれています。 カリウムの働きとして、体内に多くなった ナトリウムを汗や尿として体外に出すという効果があるので、むくみを解消したり、血圧を安定させることができます。 もう一つ特徴的なのが、さつまいもの皮の色です。 赤紫色の皮の部分にはポリフェノールの一種である アントシアニンが、たくさん含まれています。 アントシアニンはブルーベリーに多く含まれている目の栄養に良い成分です。 先ほどの紫芋は中身にも含まれているとご説明しましたが、そうでない他のさつまいもも、皮ごと食べればアントシアニンをたくさん摂取できるというわけです。 ダイエットに良いのは アントシアニンのもう一つの効果、 内臓脂肪の蓄積を予防することにあります。 内臓脂肪だけでなく、 血圧の上昇を抑え動脈硬化を抑制する、といった生活習慣病の予防効果も期待できます。 内臓脂肪は男性のメタボ体型、といわれる状態に多く、まさに日頃の食生活の不摂生やカロリーオーバーの蓄積です。 男性の場合、1日のうち夜のご飯をさつまいもに置き換えるのは難しいかもしれません。 朝しっかり食べる人は朝食を、休日の昼か夜をさつまいもに置き換えるだけでもダイエット効果は見込めます。 ママにも人気なさつまいもダイエットですが、即効性があるということで韓国芸能人の間で大人気となっています。 少女時代、missAなど、韓国芸能人で人気の「さつまいもダイエット」 まずは少女時代のテヨンさん。 出典: とてもきれいなすらっとした脚が魅力のテヨンさんのダイエット方法は、「さつまいも1食置き換えダイエット」だそうです。 一食をさつまいも1本(約150g)に置き換えて、お腹すっきりを実現したのだとか! 簡単そうですが、その他2食にも気をつかってダイエットしていたと思われます。 出典: パク・ボラムさん。 パク・ボラムさんはなんと5回に分けてさつまいもを取り入れた食事をしてダイエットしたのだそうです。 朝 野菜・ささみ・さつまいも 昼 サラダ・低脂肪の牛乳 15時 バナナ・卵白身3個・卵黄身1個 夜 さつまいも1本・ささみ・野菜 21時 バナナ1本・卵2個(黄身は1個)・くるみ これなら間食もヘルシーで食べながらダイエットできるので苦しくなさそうですね! お次は、missAスジさん 出典: スジさんのダイエット方法はかなり過酷です。 朝 さつまいも1本・ささみ2きれ・低脂肪の牛乳 昼 玄米・野菜サラダ 夜 さつまいも2本 こっ、これはちょっと普通の人では無理だと思います。 芸能人はお仕事でダイエットをしていることも多いので、そのままマネをするのは危険です。 一般人の私たちは、健康的に痩せないとリバウンドしたり体調を壊したりするので、ご自分の体調に合わせて続けられる量でダイエットしましょう。 他の人は成功している?さつまいもダイエット経験者の声 自分で体験してみて確実に痩せることはわかったけれど、ほかの人はどのような結果になったのか気になったのでインターネットでアンケート調査をしてみました。 アンケートに回答してくださった方はみなさん工夫して効果的にさつまいもをダイエットに取り入れていてとても参考になりました! Q1. さつまいもダイエットはどれくらいの期間続いた? Q2. さつまいもダイエットの具体的な方法を教えてください 3度の食事はご飯やパンなどを食べる代わりに 蒸し器でふかしたサツマイモを食べるようにしていました。 他のおかずはいつもと同じようにに食べていました。 (48. 5kg 女性) いつも食べていた 白米を一切やめてさつまいもだけにして食べていました。 コンビニの焼き芋を買うか、自宅で輪切りにしてレンジでチンして食べています。 (62. 3kg 女性) 夜ご飯は、さつまいもを蒸して、 ノンオイルドレッシングをかけて食べていました。 (55. 0kg 女性) 毎食の米を自宅で作った石焼きイモに替えていました。 他のおかずはいつものままです。 (70. 5kg 女性) 白米だった朝ごはんを15分ほど茹でたさつまいもに変えてみました。 (85. 3kg 男性) 昼ごはんか夜ご飯を電子レンジで専用の蒸し器を使って5分蒸したさつまいもに置き換えてました。 5kg 女性) Q3. さつまいもダイエットをする際に気をつけていたことは? 米、パン、麺など、サツマイモ以外の炭水化物を摂らないいようにしていた他、カボチャやじゃがいも、サトイモなどの糖質の多い野菜も食べないようにしていました。 また1食に食べるサツマイモの量は中サイズの3分の1~2分の1程度の量までとし、食べすぎないようにも気を付けていました。 (48. 5kg 女性) 他の炭水化物を摂らないようにすることと、 夕食は早めの時間にとるようにしていました。 (49. 0kg 女性) さつまいも以外の炭水化物は絶対に食べないようにしていました。 3kg 女性) 味に物足りないと感じて、 バターや砂糖を付けるのは厳禁です。 付けるのであれば塩だけにした方が良いと思います。 (62. 3kg 女性) +その他の回答 さつまいもは食べ過ぎないように、 さつまいもとキャベツや豆腐などカロリーの低いものをセットで食べるようにしていました。 (55. 0kg 女性) お菓子やチョコレートの代わりに焼き芋や蒸かしたおいもを食べるようにした。 5kg 女性) さつまいもだけでは栄養が偏るので意識的に栄養豊富な食品を食べるようにもしていました。 (85. 3kg 男性) さつまいも自体は炭水化物なので、ご飯や麺類、パンなど他の炭水化物は取らないように注意していました。 (54. 05kg 女性) Q4. さつまいもダイエットで飽きない工夫など自分なりのアレンジ等を教えてください 子どもが赤ちゃんの頃にやっていたダイエットなので、さつまいもの調理方法をアレンジすることは難しかったのですが、飽きない工夫として1つの品種ではなく、様々な品種のサツマイモを取り寄せていました。 紅あずま、ベニハルカ、安納芋、シルクスイートなど、様々な種類のサツマイモを日替わりで食べることで、それぞれの味や食感の違いを感じ、毎日楽しんでいました。 (48. 5kg 女性) 調理方法を変えて飽きないようにしていました。 料理サイトのレシピを見たりして、簡単にできるものを試していました。 お菓子風にしたりも効果的でした。 (49. 0kg 女性) サツマイモ単体だけだと飽きてしまうので、 大学芋風にとろみのあるソースに黒ごまを振ってみたり、ニンジンなど一緒に 炒め物風にアレンジしたりしていました。 3kg 女性) ボソボソとした食感に飽きてきたときには、少し面倒ですが5ミリ程の 薄切りにしてカリカリになるまでオーブンで焼いて食べると美味しく頂けます。 (62. 3kg 女性) さつまいもの種類を色々試し、その種類に合った調理法を試しました。 またさつまいもにかける調味料をノンオイルの体に良いものをかけて、毎回味を変えて楽しみました。 (55. 0kg 女性) +その他の回答 毎回茹でたさつまいもですと流石に飽きてきます。 私はそのまま食べていましたが、飽きた時は前の晩に茹でたさつまいもを冷まして、それをこして四角い容器に入れて 芋羊羹のようにして食べていました。 (85. 3kg 男性) 食感を変えていました。 もちもちにしたり、なめらかにしたり、カリカリにしたりしました。 また、水分で気分転換していました。 5kg 女性) 満腹感が得られるように昼食と夕食に主に活用していました。 特に夜は早めに食べるのを切り上げて、あとはコーヒーなどでリラックスして過ごしました。 (61. 5kg 女性) 手間が掛からない様に 1㎝程の厚さに輪切りしたさつまいもを鍋に入れ、浸る位の水で煮ました。 味付けは一切しなくて、10分も掛からない時間で煮えます。 味付けをしなくてもさつまいもの甘さだけでも十分な感じです。 調理法はさつまいもを加熱するだけで、味付けなどは一切しませんでした。 (48. 0kg 女性) さつまいもは、繊維質が多いので、なるだけ美味しく食べらるように、茹でて マッシュポテトにして、薄味の塩味風味にしてから、 レーズンを混ぜて食べてました。 時間は、夕飯時の食前です。 2kg 女性) すごくシンプルですが、さつまいもを輪切りに切ってレンジで焼くだけというのが主な食べ方です。 食べる時間はいつもと変わらない時間に食べていました。 5kg 女性) 朝・夕の主食をさつまいもに変更した。 煮る・蒸す・焼く様々な調理法で調理して食していた。 朝等 時間がないときは蒸したサツマイモを冷凍しておいて、電子レンジで温めて食べたりと工夫していた。 ただし、調味料等の使用は可能で1日2食 昼夜のみ 米や野菜等の摂取も一切なしでサツマイモのみを食べる。 次第に味に飽きてくるようになり、元々の食べる量が減ってくる。 水分は摂取してもいいが、 ジュースなどの糖分が入ったものは避け、お茶などにしておく。 (67. (61. 5kg 女性) 元々さつまいもが好きなので、味付け無の水で煮る食べ方がさつまいも本来の甘さが感じられて気に入った調理法なのですが、時間が有る方や飽きてしまいがちな方はラップで包んで数分レンジ調理した後トースターで焼き芋にしたり、砂糖や醤油で軽く味付けして煮たり、ゆでたものを 潰して金団の様にしたりジャムの様に煮詰めたり等工夫しても良いと思います。 (61. 5kg 女性) さつまいもがもともと大好きなほうなので、基本的には味を変えなくても食べていけましたが、砂糖醤油なので少し味を加えて煮込むとかなりおいしさが増しました。 りんごのスライスとさつまいもの輪切りを鍋に入れて蒸し焼きして、シナモンを振り掛けるとアップルポテトパイの味がして美味しいです。 サラダ風にすれば、長く続けられるとおもいます。 5kg? 女性) あまり多くの調味料を使用するとカロリーを多くとりすぎる原因になるので、調理方法を変えることで、食感の変化を楽しむように心がけていました。 あまり辛い時は、我慢せずに少量のバターで味付けすることもありました。 お菓子なら食べ過ぎても小ぶりなサツマイモ2本くらいまで、夕飯は白米の置き換えでしたが、 鶏肉と炒めたりして食べました。 4kg 女性) 産後の入院時からお菓子代わりと夕飯の 白米代わりに焼き芋を食べていました。 退院してからは焼き芋ばかりでなく蒸し芋も食べました。 4kg 女性) 切り方と食感を変えていました。 サイコロ状にして固めにゆでて歯ごたえをよくしたり、千切りにして きんぴらやいもけんぴ風にしたりしました。 クックパッドにさつまいものレシピがたくさんあったので参考にしていました。 (54. 05kg 女性) 白米はいつもよりも少量にしました。 さつま芋だけで食べる時はのど詰まりをおこすこともあるので、水分をすぐに取れるように準備しといたほうが良いと思います。 また、さつまいもを よく噛んで食べるようにしていました。 (48. 0kg 女性) 牛乳なら低脂肪、豚肉は、脂肪のついてない部位。 鶏肉は、せせり肉や、脂身の少ないむね肉を習慣にしました。 デパート、図書館などは、エスカレーターではなく、階段で移動しました。 2kg 女性) 食物繊維の多い食材であるため、食べ過ぎると便秘になりやすくなるので、日ごろの水分摂取を多めにしたり、食べ過ぎないようにした。 サツマイモのみを口に入れることが前提のダイエットで、栄養バランス等は考慮していない。 しかし、一週間程度であれば問題ない為、 緊急で痩せたい場合有効です。 (67. サツマイモそのものの甘みだけで食べるように気をつけていました。 4kg 女性) Q5. さつまいもダイエットの効果や体調の変化を教えてください。 酷い便秘で悩まされていたのが解消され快便になり、 お腹がペタンコになりました。 また、むくみやすい体質だったのですがサツマイモを食べるようになってからむくみが解消され、手足がスッキリしました。 実際に体重の減少は1. 5kgでしたが、見た目の変化が大きかったようで会う人に「 痩せた? 」と、よく言われるようになりました。 (48. 5kg 女性) お通じは、とてもよくなりました。 わたしは、 水分と一緒に摂るようにしていたので、食後もスッキリと過ごせました。 (49. 0kg 女性) さつまいもダイエットをやろるようになって私が思ったのはこのダイエットをやるようになってからおならが出やすいようになったと感じました。 便秘をしなくなったので体全体が軽くなりました。 3kg 女性) 1週間程経つと腸の動きが活発になるのは体感しました。 悩んでいた便秘もなくなり快調になり、おかげで肌も綺麗になったと思います。 (62. 3kg 女性) +その他の回答 ひどい便秘でしたが、さつまいもダイエットを始めて、必ず毎日便が出るようになりました。 また、 肌荒れが改善されツルツルになりました。 (55. 0kg 女性) 便通がよくなりました。 便を身体に溜め込むとよくないようです。 ニキビも減り、肌の調子もよくなりました。 (70. 0kg 男性) さつまいもをよく摂取するようになって便秘もなくお通じの悩みが改善されました。 肌の調子もよくなった気がします。 5kg 女性) ビックリするほどお通じが良くなりました。 あとオナラの量も増えました。 けど 臭いはそんなにしなかったです。 身体も軽い感じになりました。 (85. 3kg 男性) お通じが良くなりました。 私はガスが溜まりやすくなった感覚はありません。 お通じが良くなったからか肌の調子もいい気がします。 5kg 女性) お腹の動きはよくなったと思います。 便秘は解消されました。 ただ、ガスが溜まりやすくなった感覚はありました。 消化が良いのか胃もたれなどは起きず、体調はとても良かったです。 (54. 05kg 女性) Q6. さつまいもダイエットは他の人にもお勧めできるダイエットだった? サツマイモは他の野菜と比べて価格の変動も少ないし長期保管も可能なため、手軽に安く行えるという点でおすすめです。 さつまいもは食物繊維やカリウムが豊富なので、特に 便秘やむくみが原因で体重が増えている人にお勧めしたいです。 (48. 5kg 女性) おすすめです。 低価格ですし、手軽に調理もできるので億劫になりません。 また栄養面も安心なので、やってみて良かったと思います。 (49. 0kg 女性) さつまいもダイエットは人に勧めるのはできないダイエットでした。 それは日頃から ごはんやパンを食べる人には辛いダイエットだと思ったからです。 3kg 女性) 経済的な負担がなく調理も簡単にでき、ストレスをあまり感じないので、お勧めできるダイエット方法だと思います。 (62. 3kg 女性) +その他の回答 さつまいもは甘みがあるので、甘いものが食べたい時にはさつまいもの甘みで満足できるので、とてもおすすめです。 (55. 0kg 女性) おすすめです。 なぜなら、満腹感が得られるので我慢が少なく、 肌もきれいになるからです。 (70. 5kg 女性) さつまいもはスーパーでは高い時がありますが、八百屋さんに行けばかなり安く購入でき、しかも茹でるだけで美味しいというシンプルな調理で済むので非常におすすめです。 (85. 3kg 男性) 体質に合えばお勧めできると思います。 少量食べただけで満腹感が得られるのでダイエットしやすいと思います。 ただ、 ガスが溜まりやすい人にとっては苦しいかもしれません。 5kg 女性) 手軽さと、素材の腹もちが良いので、お勧めします。 食物繊維も多いので、特に便秘性の方には良いのではないでしょうか。 (61. 5kg 女性) さつまいもダイエットは、簡単に試せるのでおすすめできます。 めんどくさがり屋の方でもレンジでチンだけで食べれる食材なので良いと思います。 一緒に飲むドリンクは、なるだけ冷やさないものが最適かとおもいます。 2kg 女性) 短期間で痩せたい人にはお勧めですが、長期的に続ける方には向いてないと思います。 さつまいもだけでなく他の食材も取りながらのダイエットであればお勧め出来ます。 5kg 女性) 単に食事を減らすだけでは食事への満足度や幸福度が下がるので、置き換えることでそれらを満たしたまま、体質改善も行えるさつまいもダイエットはお勧めできると思います。 効果もそこまで高くないのであえてやる必要はあまりないかと思いました。 (67. 甘い物への欲求が強い人には特にオススメです。 お菓子感覚でサツマイモを食べられますし、併せて 水溶性の食物繊維を摂ることで快便になり、スッキリできると思います。 4kg 女性) 有効回答数:20人(男性3人、女性17人) 調査会社:株式会社ネクストレベル 調査期間:2018年1月25日~2018年1月28日 まとめ:さつまいもでおなか健やかダイエット! さつまいもは男性よりも女性に人気の野菜ですが、 メタボ体型の防止、 生活習慣病の予防も兼ねることができるので、男性のダイエットにも是非食べていただきたい食材です。 女性は砂糖やバターと相性が良いため、ついついプラスしたくなったり、天ぷらなどの揚げ物として調理したくなるところですが、そこはグッと我慢。 シンプルに調理すれば、ランチがわりにもなり、空腹と戦うダイエットよりはかなり楽に結果が出せるかもしれません。 週に1~2日は外食は避け、家での夕飯を 蒸したさつまいもに置き換えると、腸内環境も良くなり、お肌もきれいになりながら、効果的なダイエットになるかと思います。 また置き換えダイエットがあまり得意でない、という方は、普段の食事に毎日カットしたさつまいもを少々プラスするのも良い方法です。 さつまいもの量は 1本の3分の1ほどで十分です。 いただきます!のすぐ後に、白米を食べるのではなく、レンジでチンした さつまいもから食べ始めるのがコツです。 さつまいもを食べ終わったら、ご飯やおかずを食べるようにしましょう。 この食べ方は 血糖値の上がり方が緩やかな食べ方なうえ、低カロリーなさつまいもで 満腹感をある程度得られるので、食事の量を抑えることができるという意味で、大変効果的です。 ダイエットは始めてすぐに食事の量を減らしてしまうと、体が慣れずに体調が悪くなってしまう恐れがあります。 また、無理が続いてしまうことで、結果が出る前に挫折してしまうことがほとんどです。 この先1年後も、この食生活で大丈夫!という無理のない方法で、少しずつ摂取カロリーや全体の量を減らしていくことが肝心です。 さつまいもはその点でも、とても役立つ野菜のひとつなので、上手に取り入れてみてはいかがでしょうか。

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さつまいもダイエット8人の結果発表!失敗すると太る?調理法やレシピも

さつまいもダイエット やり方

「コグマダイエット」というダイエット方法をご存知でしょうか? 2017年に韓国の韓国のアイドルやコメンテーターの方々がコグマダイエットで成功して、日本でも若い女性を中心にブームになったダイエット法です。 日本ゴールドディスク大賞にもノミネートされたことのある、韓国の有名歌手のIUさんも短期間で -5kg ものダイエットに成功したのこと。 (ちなみに、日本ゴールドディスク大賞は 2019年には安室奈美恵さんが大賞を受賞しています) もうお気づきだと思いますが、その 「コグマダイエット」とは、さつまいもを主食にしたダイエットのことで、「さつまいもダイエット」として若い女性の間で注目されてきている 韓国発のダイエット方法なのです。 実際にそのやり方を見ていきましょう。 1 さつまいもダイエットとは ごはんやパンなどの主食をさつまいもに置き換えるダイエット法です。 ごはん一杯150gのカロリーは約250kcal、さつまいも150gのカロリーは約190kcalと 約60kcalのカロリーを一食でカットすることができます。 カロリーカットだけなら他食材でも可能ですが、 さつまいもは栄養価が高く、満腹感も得られやすい点で優れているのです。 2さつまいもの主な栄養素と効果 2-1 ビタミンC 体の細胞同士を結ぶコラーゲンを作るのに不可欠な栄養素で、皮膚や粘膜の健康維持に役立つ他、カルシウムやミネラルの吸収を促進する働きがあります。 通常のビタミンCは熱に弱い特性をもっていますが、さつまいもに含まれるビタミンCは熱に強い特性があるといわれています。 2-2カリウム 野菜や果物、豆類等に多く含まれている栄養素です。 ナトリウムとともに細胞の浸透圧調整を維持している他、腎臓でのナトリウムの再吸収を抑制して排泄する役割も担っています。 2-3 アントシアニン アヤムラサキなどの紫品種には赤ワインに含まれているポリフェノールの一種、アントシアニン色素が含まれています。 アントシアニン色素は生活習慣病を引き起こす活性酸素の働きを抑制すること 抗酸化作用 が近年明らかになってきています。 2-4 ビタミンE 油脂に溶ける脂溶性ビタミンです。 抗酸化作用を持ち、体内の脂質の酸化を防ぎます。 この働きによって 細胞膜の酸化による老化、血液中のLDLコレステロールの酸化による動脈硬化などの生活習慣病の予防になるといわれています。 3 さつまいもダイエットで痩せられる理由 3-1 カロリーが低い 同じ量のごはん 白米 とさつまいもを比べてみましょう。 ごはん 白米 150g あたり約250kcal、さつまいも150gあたり約190kcalと同量のごはんとさつまいもでは主食をさつまいもに変えた方が、 約60kcalのカロリーカットとなります。 3-2 お通じがよくなる さつまいもにはヤラピンという成分が含まれています。 これはさつまいも特有のもので、腸の蠕動運動に働きかけて、便を柔らかくするといわれています。 さらに、さつまいもには食物繊維が含まれていますので、相乗効果でお通じが良くなると考えられます。 便秘が続くと、腸内の悪玉菌が増殖してしまい、それがむくみや血行不良の原因になってダイエットの障害になることもあります。 3-3 脂肪がつきにくい体になる さつまいもは低GI食品です。 GI グリセミック・インデックス とは食後血糖値の上昇度を示す指標のこと。 GI値が高い食品は、食後に一気に血糖値が上がるため、体への負担も大きく、肥満につながりやすいといわれています。 GI値の低い食品は糖の吸収が穏やかであり、血糖値もそれに伴って緩やかに上昇しますので体に脂肪がつきにくいのです。 3-4 腹持ちが良い 胃にとどまる時間が長いか、短いかが腹持ちの良さとされます。 さつまいもは食物繊維を含んでいるので、食物繊維が水分を吸収して膨張し、胃に長く留まりゆっくりと消化されるので、腹持ちがいい食品といえます。 腹持ちがいいということは次の食事までに空腹になりにくいということです。 余計な間食を控えられるのでダイエットに適している食材と考えられます。 4 さつまいもダイエットの正しいやり方 4-1 主食をさつまいもに変える 夜にさつまいもをたべると消費しきれなかった糖質は体に蓄積されやすいので置き換えるのはエネルギーとして消費される朝食か昼食がおすすめです。 ごはん 白米 150g あたり約250kcal、さつまいも150gあたり約190kcalと同量のごはんとさつまいもでは主食をさつまいもに変えた方が、約60kcalのカロリーカットとなります。 4-2 調理方法 なにも加えずに調理できて余分なカロリーを摂取せずにおいしく食べられるやきいもが置き換えにおすすめです。 ダイエット中は甘いものにはなかなか手を出せませんが、砂糖を使わなくてもスイーツのように甘いやきいもで満足を得るができます。 4-3 皮ごと調理する さつまいもは皮ごと食べるのがおすすめ。 皮と身の間に栄養素が多く含まれているので、皮を捨ててしまうのはもったいない! ぜひ皮ごと調理して食べましょう。 4-4 冷やして食べると効果アップ やきいもをさらに効果的にダイエットに役立てる方法としてやきいもを冷凍するというものがあります。 一度やきいもを作り、冷凍することで、レジスタントスターチというでんぷんが増えるといわれています。 レジスタントスターチとは、難消化性でんぷんとも呼ばれ、消化されにくいでんぷんです。 消化されずに大腸まで届くので、さつまいもダイエットにぴったりの調理法といえます。 5さつまいも調理の基本レシピ 5-1蒸し芋 電子レンジの場合• さつまいもを洗ってラップで包む。 600Wで5分加熱する。 串が通るよう柔らかさになったら完成。 蒸し器の場合• さつまいもを洗って蒸し器に並べる。 蒸し器に水を半分くらい入れてふたをする。 湯気が出てきたら火を中火にして30分煮る。 串が通るよう柔らかさになったら完成。 5-2やきいも• さつまいもを洗って、アルミホイルで包む。 途中何度かひっくり返す。 ツラい食事制限もなく体への負担もなく、ムリのない食生活のままダイエットできるステキなダイエット法なので、ぜひ一度トライしてみてください。 また、 毎日さつまいもを蒸したり焼いたりするのが正直めんどう…という方にピッタリなものがあります! それが、 【 らぽっぽファームオンラインショップ】の 美腸やきいもです! 詳しくは。 さつまいもダイエットのポイントとなる、 ・皮ごと調理して食べる ・やきいもにして冷やして食べると効果的 を満たしていて、手軽に手に入るのも魅力的! 1袋150gの小分けパックになっているので、食べ過ぎの心配もいりません。 ただし、焼き芋にすると水分が抜けるため、同じ150gでも「生のさつまいも」よりも「焼き芋」の方がカロリーが高くなってしまいます。 置き換えダイエットのときは、 美腸やきいもを1袋全部食べるのではなく、少し残すのがポイントです! <さつまいもダイエットでよくある失敗例とは?>.

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